2 orta boy patates
1 ufak tutam maydanoz
2 yemek kaşığı rende peynir
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı tam buğday unu (veya yulaf unu)
Hazırlanışı:
Patatesleri küp küp doğrayın.
Tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar suda haşlayın.
Maydanozları ince ince kıyın.
Haşlanan patatesleri tabağa alın ve çatalla ezin.
Rende peynir, zeytinyağı, un ve maydanozu ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
Karışıma elinizle köfte şekli verin.
Tavanıza biraz zeytinyağı ekleyin ve orta ateşte köftelerinizi pişirin.
Besin Değerleri:
Bebeğinize erken yaşta farklı tatları denettirmek tat tomurcuklarının çeşitli beslenmeye alışmasını sağlar. Bu tarifteki maydanoz bu anlamda bebeğiniz için faydalıdır. Tarift hem peynir hem de tam buğday unu içerdiği için alerjendir. Bu sebeple bu tarifi uygulamadan önce en az birini bebeğinize tanıttığınızdan ve olumsuz bir reaksiyon vermediğinden emin olunuz.